花椒提取物

生產工藝:以甘肅武都、四川金陽等地的優質花椒果皮為原料,利用超臨界CO2萃取,產出無溶劑殘留、風味穩定的產品。


產品種類:花椒油樹脂、花椒精油、油溶花椒油、水溶花椒油等。

產品主推規格
名稱 規格型號 麻素(‰) 產品特點
紅花椒油 M130 ≥16.5 椒香濃郁,麻味持久,宜稀釋后使用
M150 ≥50 口感天然,可任意比例加油稀釋
M180 ≥140 味厚重,香氣持久
青花椒油 M130 ≥16.5 特有青花椒香氣,麻味持久,宜稀釋后使用
M150 ≥50 口感天然,香氣特異,可任意比例加油稀釋
M180 ≥140 優質青花椒為原料,香型天然
水溶花椒油 水溶M150 ≥50 口感天然,香氣特異,水分散性良好
紅花椒精油 —— 有濃烈的芳香和花椒特有的香氣
青花椒精油 ——
我公司提供根據客戶要求量身定制差異化產品服務


   主要用途:產品具有花椒特有的香氣和麻味,廣泛應用于肉制品、休閑食品、方便食品、餐飲;同時亦可用于咸味香精的調香、醬料、醬腌菜、速凍、膨化、海鮮等食品中。


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冀公網安備 13043502000097號

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